Recettes asiatiques faciles

Sur les marchés de Phnom Penh, dès l’aube, les effluves de citronnelle et de kroeung annoncent

Dans les cuisines de tokyo comme dans les foyers français, le poulet teriyaki s’est imposé comme

Direction l’Indonésie, sur l’île de Java plus précisément, où mijote depuis des générations l’un des plats

Dans les rues du vietnam, le bánh mì se raconte comme un reportage à lui seul:

Dans les cuisines cambodgiennes, le bai mon occupe une place discrète mais tenace: un riz gluant

Sur les étals des poissonneries et dans les cuisines de la semaine, le thon mi-cuit a

Dans les rues de Phnom Penh, le kuy teav se repère avant même de se voir:

À Phnom Penh comme dans les villages du Mékong, la sauce teuk trey joue le rôle

Dans les cuisines du nord de la Chine, le mantou tient le rôle du pain quotidien.

Dans les cuisines cambodgiennes, le bai mon occupe une place discrète mais tenace: un riz gluant

À rangoun, dans les petites échoppes où l’on mange vite mais bien, le shan khao swe

Le hokkien mee est un plat emblématique de la cuisine malaisienne, mélangeant des nouilles épaisses à

Le poisson à la vapeur est un plat emblématique de la cuisine chinoise, connu pour sa

Découvrez l’univers culinaire du Cambodge à travers une recette traditionnelle et délicieuse : le pain Nom

Originaires de Chine, les nems sont de délicieux rouleaux croustillants qui séduisent par leurs saveurs uniques

Le num poum, ou pudding de riz au sucre de palme, est un dessert cambodgien traditionnel

Le rendang est un plat emblématique de la cuisine indonésienne, connu pour ses saveurs profondément riches

Le bok Lahong, également connu sous le nom de salade de papaye verte, est un plat

le bo bun aux crevettes est un plat vietnamien authentique et savoureux qui associe des nouilles