Le crumble banane chocolat est une gourmandise irrésistible, parfaite pour réchauffer les cœurs lors des soirées fraîches. Ce dessert, alliant la douceur de la banane au caractère intense du chocolat, est un classique revisité qui plaira aux petits comme aux grands. Facile à réaliser, il ne nécessite que des ingrédients que l’on peut trouver en ligne, rendant sa préparation accessible à tous, même aux débutants en cuisine.
15 minutes
30 minutes
facile
€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Dans un saladier, mélangez la farine et le sucre roux.
Étape 3
Ajoutez le beurre coupé en petits morceaux et malaxez avec les doigts jusqu’à obtenir une pâte sableuse.
Étape 4
Coupez les bananes séchées en rondelles et le chocolat noir en petits morceaux.
Étape 5
Disposez les rondelles de bananes et les morceaux de chocolat noir dans le fond du moule à gratin.
Étape 6
Parsemez les pépites de chocolat par-dessus.
Étape 7
Ajoutez l’extrait de vanille à la pâte sableuse, mélangez bien.
Étape 8
Répartissez la pâte sableuse sur les fruits et le chocolat dans le moule.
Étape 9
Enfournez pendant environ 30 minutes jusqu’à ce que le dessus soit bien doré.
Mon astuce de chef
Pour un crumble encore plus croustillant, ajoutez quelques flocons d’avoine à la pâte sableuse. Cela apportera une texture intéressante et un léger goût de noisette.
Accord boisson
Un bon chocolat chaud ou un thé noir parfumé accompagnera parfaitement ce dessert, offrant une pause douceur et réconfortante.
Originaire d’Angleterre, le crumble s’est imposé comme un dessert facile et rapide, idéal pour utiliser des fruits de saison. Cette version au chocolat et à la banane est une variante gourmande qui saura séduire les amateurs de douceurs sucrées.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
Pyrex - Irresistible - Plat à Four Rectangulaire en Verre, 27 x 17 cmPlat en verre borosilicate léger : Résistant aux chocs thermiques jusqu’à 220°C : peut passer du congélateur à - 20°C au four à 200°C Un plat doté d'une plus large profondeur pour avoir davantage de préparation gourmande Plat à four en verre ultra-résistant qui se nettoie facilement au lave-vaisselle, on adore ! Ce plat est fabriqué à partir de matériau hygiénique qui permet de résister aux rayures Prise en main facile même avec des maniques grâce à ses deux poignées grips - Ø 27x17 cm9,79 € -
Pyrex - Lot de 2 plats à lasagnes et gratins rectangulaires - 2 Tailles - Verre Borosilicate - Extrême Résistance - Made in France2 PLATS DE TAILLES DIFFÉRENTES: Petit plat : L35cm, l23 cm, H6cm, 2.8L - Grand plat L40cm, l27cm, H6cm, 3.8L PLAT AVEC GRANDE PROFONDEUR ET RÉSISTANCE AUX RAYURES: pour une préparation facile, sans projection et débordements et sans rayure possible au fond du plat ! LARGES POIGNÉES: prise en main facile pour cuisiner en toute sécurité. QUALITÉ SUPÉRIEURE : Fabriqués en France, nos plats en verre borosilicate allient robustesse et performance. Résistants aux températures extrêmes de -40 °C à +350 °C, ils supportent des chocs thermiques jusqu'à 240 °C. GAIN DE PLACE : Plats empilables pour un gain de place et un rangement optimisé ENTRETIEN SIMPLIFIÉ : Nos plats à four passent au lave-vaisselle pour un nettoyage sans effort !34,79 €29,20 €-16%
Comment servir
Servez le crumble encore tiède dans de petits bols individuels, accompagné d’une boule de glace vanille. Pour une présentation élégante, privilégiez des bols en céramique aux couleurs vives qui rappellent la chaleur et la convivialité du dessert.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
Trixie Bol céramique à Bord Arrondi 500 ML Terre CuiteBol en céramique avec bord arrondi Empêche les aliments d'être jetés Parfait pour les petits animaux Convient comme bain de sable pour hamster Bol lavable au lave-vaisselle5,99 € -
ZPPLD Bols Petit Dejeuner,Petit Bol Ceramique,Céramique Bowls de Céréale,Lot de 4 Bol à soupe,Ensemble de Bols céréales,pour Céréales,Soupe,Salade,Snack -12cm de Diamètre4,75 pouces de diamètre. Le bol mesure 12 x 5,5 cm de haut, il est assez profond et léger. Les petits bols sont parfaits pour servir une variété de plats, céréales, soupe, glace, salade, desserts personnalisés, ainsi que pour préparer les repas. Ces petits bols de service sont fabriqués en céramique durable et en émail de couleur alimentaire, sans plomb ni cadmium et sans danger. Ne vous inquiétez pas des contaminants dans vos aliments. Passe au lave-vaisselle, micro-ondes, four, congélateur et lave-vaisselle. Contrairement aux couverts traditionnels avec le même design, notre ensemble de bols en céramique dispose d'un design vibrant avec les mêmes couleurs vives à l'extérieur des bols. Ces bols à épices apportent l'ambiance parfaite à chaque repas. Vous pouvez partager des délices et de la joie avec vos proches et vos amis. C'est un beau cadeau pour Thanksgiving, Noël, une pendaison de crémaillère, un anniversaire, etc. Parce que la céramique est fragile, elle peut être facilement cassée pendant le transport. Si des dommages surviennent pendant le transport, nous vous offrons un remplacement ou un remboursement gratuits.19,50 €
