Les macaronis au thon crémeux sont un plat qui allie simplicité et gourmandise, parfait pour un dîner express en famille ou entre amis. Cette recette savoureuse, aux accents méditerranéens, se prépare en un rien de temps avec des ingrédients que l’on peut facilement se faire livrer. Elle est idéale pour ceux qui recherchent un repas rapide, économique et sans tracas.
10 minutes
15 minutes
facile
€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Porter à ébullition une grande casserole d’eau salée et y cuire les macaronis selon les instructions du paquet.
Étape 2
Pendant ce temps, dans une grande poêle, faire chauffer la crème fraîche à feu doux.
Étape 3
Ajouter le thon préalablement égoutté et émietté à la crème. Mélanger délicatement.
Étape 4
Incorporer l’ail en poudre et les herbes de Provence. Saler et poivrer selon le goût.
Étape 5
Égoutter les macaronis et les ajouter directement dans la poêle avec la préparation au thon.
Étape 6
Mélanger soigneusement pour bien enrober les pâtes de sauce.
Étape 7
Parsemer de parmesan râpé avant de servir.
Mon astuce de chef
Pour une touche de fraîcheur, ajoutez quelques feuilles de basilic séché au moment de servir.
Accord mets et vins
Un vin blanc sec, comme un Chardonnay, accompagnera parfaitement ce plat grâce à sa fraîcheur et ses notes fruitées.
Ce plat simple et rapide trouve ses origines dans les cuisines méditerranéennes, où l’on aime associer les produits de la mer aux pâtes.
Comment servir
Servez les macaronis au thon crémeux dans un grand plat familial, ou individuellement dans des assiettes creuses. Accompagnez-les d’une salade verte pour un repas complet et équilibré.
