le mug cheesecake au Nutella est une douceur qui combine la simplicité d’un mug cake avec la richesse d’un cheesecake, le tout sublimé par la saveur intense du Nutella. Facile à préparer, ce dessert rapide et gourmand est parfait pour une envie sucrée de dernière minute. Sans nécessiter de four, il se réalise au micro-ondes, ce qui en fait une recette accessible à tous, même aux enfants accompagnés d’un adulte. C’est un dessert que l’on peut personnaliser selon ses goûts et ses envies.
15 minutes
1 minute
facile
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Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Émiettez les biscuits spéculoos dans un saladier. Ajoutez le beurre fondu et mélangez bien. Répartissez ce mélange au fond de quatre mugs en tassant légèrement.
Étape 2
Dans un autre bol, battez le fromage frais avec le sucre, l’extrait de vanille et la crème liquide jusqu’à obtenir une consistance lisse et homogène.
Étape 3
Ajoutez une cuillère à soupe de Nutella dans chaque mug sur la base de biscuits.
Étape 4
Versez ensuite le mélange de fromage frais par-dessus, en remplissant chaque mug jusqu’aux trois quarts.
Étape 5
Placez les mugs un à un dans le micro-ondes et faites cuire à pleine puissance pendant 1 minute.
Étape 6
Laissez refroidir à température ambiante puis placez au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de servir.
Mon astuce de chef
Pour un goût encore plus intense, ajoutez quelques éclats de noisettes grillées sur le dessus du mug cheesecake avant de servir. Cela apportera une texture croquante qui contraste agréablement avec la douceur du cheesecake.
Boisson recommandée
Un thé Earl Grey aux notes d’agrumes se mariera parfaitement avec le goût chocolaté du Nutella, apportant une fraîcheur délicate à ce dessert.
Le mug cheesecake est une variante moderne du célèbre dessert new-yorkais, revisité ici pour offrir une version individuelle et rapide à préparer. Cette déclinaison au Nutella séduira les amateurs de pâte à tartiner par sa gourmandise.
Comment présenter
Servez le mug cheesecake directement dans le mug pour un effet décontracté et convivial. Utilisez une cuillère à dessert pour déguster ce dessert crémeux. Vous pouvez également décorer le dessus avec un filet de Nutella et quelques éclats de noisettes pour une présentation soignée.
