Le smoothie citron fraise menthe est une boisson estivale par excellence, combinant fraîcheur et goût acidulé pour un moment de pur plaisir. Facile à réaliser, cette recette est parfaite pour se désaltérer lors des chaudes journées d’été. Que vous soyez en famille ou entre amis, ce smoothie saura ravir les papilles de tous vos convives.
10 minutes
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facile
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Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans un blender, ajoutez le jus de citron, le sucre en poudre et l’eau.
Étape 2
Ajoutez ensuite les fraises séchées, les feuilles de menthe séchées et le yaourt grec en poudre.
Étape 3
Incorporez les glaçons et mixez le tout jusqu’à l’obtention d’une texture lisse.
Étape 4
Goûtez et ajustez le sucre selon votre préférence.
Étape 5
Servez immédiatement dans des verres.
Mon astuce de chef
Pour une touche d’originalité, ajoutez une pincée de gingembre en poudre pour rehausser le goût de votre smoothie.
Accord boisson
Pour accompagner ce smoothie, rien de mieux qu’un thé glacé à la pêche pour renforcer la fraîcheur de la menthe.
Ce smoothie est inspiré des saveurs méditerranéennes où le citron et la menthe sont souvent utilisés pour leur pouvoir rafraîchissant.
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Comment présenter
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