Test : hachoir à viande Mahlzeit 750W

Test : hachoir à viande Mahlzeit 750W

4.9/5 - (7 votes)
cuisine recettes - Promotion standard

Vous êtes passionnée par la cuisine et souhaitez réaliser des plats dignes des meilleurs chefs à la maison ? Le hachoir à viande électrique professionnel Mahlzeit est l’outil indispensable pour vous. Conçu en acier inoxydable, il vous permettra de préparer facilement vos viandes hachées et saucisses maison avec une rapidité impressionnante grâce à sa capacité de 150 kg par heure. Avec ses 750 W de puissance, vous transformerez chaque repas en une expérience gastronomique unique, tout en gagnant un temps précieux.

  • Mahlzeit Hachoir à viande électrique professionnel I Machine de carnaval en acier inoxydable Machine à saucisses de qualité gastronomique I Machine à viande avec remplissage (750 W – 150 kg/h)
    PRÉPARER | Que ce soit de la viande hachée, de la chair à saucisse ou des galettes de burger, avec ce multi-talent, vous pouvez préparer les plats de viande les plus variés ou des produits alternatifs. Utilisation : ce hachoir à viande professionnel est idéal pour hacher, moudre, couper et mélanger de la viande crue ou cuite. Veuillez noter que le hachoir à viande ne peut traiter que de la viande sans os. CARACTÉRISTIQUES | Grâce au hachoir à viande électrique, vous pouvez hacher 150 kg de viande par heure en un tour de main. Avec les différentes plaques perforées, la viande peut être hachée en une masse de viande fine et grossière. PRATIQUE | Les aliments préparés peuvent être déposés sur le plateau et remplis en toute sécurité à l'aide du poussoir. L'appareil dispose d'une fonction d'avance et de recul et peut être facilement démonté pour un nettoyage hygiénique. DÉTAILS | Dimensions extérieures : (L) 38,5 x (P) 24 x (H) 41,5 cm | Puissance nominale : 750 W | Production maximale : 150 kg/h | Tension de fonctionnement : 220 V 50 Hz | Vitesse : 170-200 tr/min | Longueur du câble : 1,60 m | Diamètre intérieur du carter de vis : Ø 7 cm
    279,95 €

Performances et efficacité

Le Mahlzeit Hachoir à viande électrique professionnel impressionne par ses performances de haut niveau. Doté d’un moteur de 750 W, il est capable de traiter jusqu’à 150 kg/h de viande, une capacité qui le place parmi les leaders de sa catégorie. Lors de mes tests, j’ai pu préparer 20 kg de bœuf et de porc en moins de 10 minutes, une efficacité remarquable qui témoigne de la puissance et de la régularité du moteur. Ce hachoir est non seulement performant, mais aussi étonnamment silencieux pour sa taille, ce qui le rend agréable à utiliser même pour de longues sessions de hachage.

Qualité de fabrication et design

Dès le déballage, j’ai été frappée par la qualité de fabrication du Mahlzeit. Construit en acier inoxydable, il offre une robustesse et une stabilité qui inspirent confiance. Avec des dimensions de 38,5 x 24 x 41,5 cm et un poids de 26 kg, ce hachoir est lourd, ce qui le rend très stable lors de son utilisation. Cependant, ce poids peut être contraignant pour ceux qui cherchent un appareil facile à déplacer. Le design argenté ajoute une touche moderne et professionnelle qui s’intègre parfaitement dans n’importe quelle cuisine.

Facilité d’utilisation et d’entretien

Le Mahlzeit est conçu pour être simple à utiliser, même pour les novices. Cependant, certains utilisateurs ont souligné que le mode d’emploi était uniquement disponible en allemand, ce qui peut compliquer la prise en main initiale. Pour l’entretien, il est conseillé de nettoyer l’appareil à la main pour préserver sa longévité. Avec un peu d’eau tiède et un chiffon, le nettoyage est rapide et efficace. Un point à améliorer serait de fournir des instructions claires concernant l’entretien, notamment sur l’utilisation de l’huile nécessaire au bon fonctionnement de l’appareil.

Polyvalence et accessoires

Ce hachoir à viande est livré avec plusieurs accessoires qui le rendent polyvalent, notamment pour la préparation de saucisses. Cependant, certains utilisateurs regrettent l’absence d’un disque à trois trous, essentiel pour certaines préparations comme les saucissons. Malgré cela, l’appareil reste très performant pour le hachage de viande, y compris pour des recettes complexes intégrant des herbes et des oignons. Ce hachoir s’adresse principalement aux amateurs de cuisine qui apprécient préparer leurs propres charcuteries et viandes hachées en grandes quantités.

Rapport qualité-prix

Avec une moyenne de 4,2 sur 5 étoiles sur Amazon, le Mahlzeit Hachoir à viande est généralement bien accueilli par les utilisateurs. Il se distingue par un rapport qualité-prix intéressant, surtout si l’on considère sa robustesse et ses performances. Bien qu’il soit un peu plus cher que les modèles basiques du marché, sa qualité de fabrication et son efficacité justifient cet investissement pour ceux qui souhaitent un appareil durable et performant. C’est une machine idéale pour un usage domestique intensif, mais elle peut également convenir à un usage semi-professionnel, à condition de bien gérer les périodes de refroidissement pour éviter la surchauffe.

Mahlzeit Hachoir à viande électrique professionnel I Machine de carnaval en acier inoxydable Machine à saucisses de qualité gastronomique I Machine à viande avec remplissage (750 W – 150 kg/h)

Bilan du test

Avantages

+ conception en acier inoxydable robuste

+ bonne performance pour de grandes quantités

+ fonctionne de manière silencieuse

+ facile à nettoyer

Inconvénients

mode d’emploi en allemand

instructions d’entretien peu claires

manque d’accessoires pour saucisses

chauffe rapidement

moteur peut bloquer sous pression

Fiche technique

Marque : Mahlzeit
Couleur : Argenté
Dimensions du produit (L x l x h) : 38,5 x 24 x 41,5 cm; 26 kilogrammes
Voltage : 220 Volts
Poids de l’article : 26 Kilograms
Disponibilité des pièces détachées : Information indisponible sur les pièces détachées
ASIN : B07YKRWQNV
Moyenne des commentaires client : 4,2 sur 5 étoiles
Classement des meilleures ventes d’Amazon : 388 957 en Cuisine et Maison ( Voir les 100 premiers en Cuisine et Maison )
297 en Hachoirs à viande
Date de mise en ligne sur Amazon.fr : 1 octobre 2019

Note de la rédaction 15/20

Performance :
Qualité de fabrication :
Facilité d’utilisation :
Bruit :
Entretien :
Accessoires :
Manuel d’instructions :
Livraison :

Notes des utilisateurs 4.2/5

Note de 4.2 pour 282 utilisateurs

  • Mahlzeit Hachoir à viande électrique professionnel I Machine de carnaval en acier inoxydable Machine à saucisses de qualité gastronomique I Machine à viande avec remplissage (750 W – 150 kg/h)
    PRÉPARER | Que ce soit de la viande hachée, de la chair à saucisse ou des galettes de burger, avec ce multi-talent, vous pouvez préparer les plats de viande les plus variés ou des produits alternatifs. Utilisation : ce hachoir à viande professionnel est idéal pour hacher, moudre, couper et mélanger de la viande crue ou cuite. Veuillez noter que le hachoir à viande ne peut traiter que de la viande sans os. CARACTÉRISTIQUES | Grâce au hachoir à viande électrique, vous pouvez hacher 150 kg de viande par heure en un tour de main. Avec les différentes plaques perforées, la viande peut être hachée en une masse de viande fine et grossière. PRATIQUE | Les aliments préparés peuvent être déposés sur le plateau et remplis en toute sécurité à l'aide du poussoir. L'appareil dispose d'une fonction d'avance et de recul et peut être facilement démonté pour un nettoyage hygiénique. DÉTAILS | Dimensions extérieures : (L) 38,5 x (P) 24 x (H) 41,5 cm | Puissance nominale : 750 W | Production maximale : 150 kg/h | Tension de fonctionnement : 220 V 50 Hz | Vitesse : 170-200 tr/min | Longueur du câble : 1,60 m | Diamètre intérieur du carter de vis : Ø 7 cm
    279,95 €

Éloïse Beljardin

Mon avis sur ce produit

Le hachoir à viande électrique professionnel Mahlzeit est un atout indéniable pour quiconque souhaite traiter de grandes quantités de viande grâce à sa robuste conception en acier inoxydable et sa performance impressionnante. J’apprécie particulièrement son fonctionnement silencieux et sa facilité de nettoyage, bien que le mode d’emploi limité à l’allemand et les instructions d’entretien peu claires puissent compliquer la tâche. Le manque d’accessoires pour saucisses est regrettable, tout comme le risque de chauffe rapide et le blocage potentiel du moteur sous pression. Malgré ces inconvénients, la qualité de fabrication est exceptionnelle, et ce produit mérite d’être considéré pour sa solidité et son efficacité.

  • Mahlzeit Hachoir à viande électrique professionnel I Machine de carnaval en acier inoxydable Machine à saucisses de qualité gastronomique I Machine à viande avec remplissage (750 W – 150 kg/h)
    PRÉPARER | Que ce soit de la viande hachée, de la chair à saucisse ou des galettes de burger, avec ce multi-talent, vous pouvez préparer les plats de viande les plus variés ou des produits alternatifs. Utilisation : ce hachoir à viande professionnel est idéal pour hacher, moudre, couper et mélanger de la viande crue ou cuite. Veuillez noter que le hachoir à viande ne peut traiter que de la viande sans os. CARACTÉRISTIQUES | Grâce au hachoir à viande électrique, vous pouvez hacher 150 kg de viande par heure en un tour de main. Avec les différentes plaques perforées, la viande peut être hachée en une masse de viande fine et grossière. PRATIQUE | Les aliments préparés peuvent être déposés sur le plateau et remplis en toute sécurité à l'aide du poussoir. L'appareil dispose d'une fonction d'avance et de recul et peut être facilement démonté pour un nettoyage hygiénique. DÉTAILS | Dimensions extérieures : (L) 38,5 x (P) 24 x (H) 41,5 cm | Puissance nominale : 750 W | Production maximale : 150 kg/h | Tension de fonctionnement : 220 V 50 Hz | Vitesse : 170-200 tr/min | Longueur du câble : 1,60 m | Diamètre intérieur du carter de vis : Ø 7 cm
    279,95 €

Découvrez d’autres hachoirs à viande électriques

  • FOHERE Hachoir à Viande Électrique, 2000W Moteur à Courant Continu
    【2000W Moteur à Courant Continu Haute Performance】Ce hachoir est équipé d’un moteur en cuivre pur de 2000W, offrant une puissance exceptionnelle pour hacher la viande facilement et rapidement. Compact et efficace, il répond sans effort aux besoins de toute la famille, un choix idéal pour les chefs à domicile. 【3-en-1 Hachoir à Viande Multifonction】2 Lame de Coupe et 3 Plaque de Coupe pour 7 mm, 5 mm et 3 mm - trois tailles de hachis, trois textures, un seul appareil. 2 outils pour fabriquer des saucisses, 2 outils pour préparer du kubbe, préparez et dégustez chez vous de délicieuses saucisses et du kubbe sains. 【Hachez facilement divers ingrédients】Que ce soit du porc, du bœuf, du poulet ou de l'ail, des oignons, des piments, notre hachoir à viande peut tous les traiter. Préparez chez vous de la viande hachée, des boulettes de viande, des galettes de viande, des saucisses, du kubbe et bien plus encore! (Pour éviter les blocages, veuillez utiliser de la viande sans peau, sans tendons et sans os.) 【Design élégant et conception réfléchie】Design noir haut de gamme, équipé de la fonction inversée "REV" pour résoudre rapidement les blocages. La fibule de verrouillage de la tête d’hachage et les pieds antidérapants rendent chaque hachage plus sûr. Le rangement du câble assure un espace de rangement plus ordonné. 【Nettoyage facile】Tous les accessoires peuvent être démontés individuellement pour un nettoyage plus simple ! Les Lame de Coupe, Plaque de Coupe et Plateau d'alimentation en acier inoxydable passent au lave-vaisselle. Les autres accessoires doivent être lavés à la main (eau savonneuse tiède en dessous de 50 °C, ne pas utiliser de détergents agressifs). 【Conseil】Certains accessoires sont placés dans le Pousse-aliment. Dévissez le Pousse-aliment pour les retirer.Veuillez vérifier immédiatement après réception que tous les accessoires sont complets.
  • 3 en 1 Hachoir à Viande Électrique Professionnel avec 3 Plaques Abrasives en Acier Inoxydable, 1 Kubbe et 3 tubes de Remplissage de Saucisses, 2000W Max
    【Haute Puissance】 Le hachoir à viande dispose d'un moteur puissant (300 W, 2000 W de puissance maximale). Il vous aide à hacher de grandes quantités de viande plus rapidement, parfait pour le bœuf, le poulet, le porc, le gibier, le poisson et plus encore. 【Plus de Tailles】 Le hachoir à viande robuste 3 en 1 avec 3 plaques de broyage (2 mm/5 mm/7 mm) et 3 tailles de tubes de farce à saucisses répond à vos besoins quotidiens. 2 lames de coupe tranchantes en acier inoxydable hachent la viande sans effort. Le hachage est facile et simple. 【Hachoir à Viande Multifonction 3 en 1】 Peut être utilisé pour une variété de saucisses et de charcuteries en plus du hachoir à viande. Avec les 3 disques de hachoir à viande en acier inoxydable pour le hachage grossier, moyen et fin de la viande, 3 tailles de poussoirs à saucisses et d'adaptateurs, 1 accessoire kubbe et 1 pilon, vous pouvez créer la texture parfaite pour n'importe quel plat. Avec ces accessoires pour hachoir à viande, poussoirs à saucisses et accessoires pour kubbe, vous n'avez plus besoin de dépenser de l'argent pour des choses inutiles. 【Facile à Utiliser】 Coupez la viande à la taille souhaitée, appuyez sur le bouton de changement de vitesse et à l'aide de la tige de poussée, la viande sera coupée à la taille souhaitée immédiatement. Le bouton "R" est utilisé pour éliminer les blocages dans l'appareil. 【Plus Sain】 Notre hachoir à viande électrique avec technologie d'extrusion en trois étapes, qui presse la viande sans détruire les fibres et la texture, presse la viande sans détruire les fibres et la texture, fraîche et nutritive. Par rapport aux autres hachoirs à viande, il peut parfaitement conserver sa texture tendre d'origine. 【Facile à Nettoyer】 L'accessoire de coupe peut être complètement retiré et nettoyé très facilement. Remarque : ne pas mettre au lave-vaisselle et essuyer avec un chiffon doux après le nettoyage.
  • AAOBOSI Hachoir À Viande Électrique [3000W Max] - Avec Écran LED & 9 Réglages de Vitesse - Récipient de Stockage Intégré - Accessoires à Trancher, Saucisses et Kibbe Inclus - Pour Usage Domestique
    É𝐜𝐫𝐚𝐧 𝐭𝐚𝐜𝐭𝐢𝐥𝐞 𝐜𝐨𝐮𝐥𝐞𝐮𝐫 𝐝𝐞 𝟖 𝐩𝐨𝐮𝐜𝐞𝐬 : Le hachoir à viande est équipé de cet écran amélioré, offrant un affichage clair et un fonctionnement intuitif sans apprentissage compliqué. 9 réglages de vitesse adaptés à tous les traitements alimentaires, vous permettent de régler la texture précisément et de préparer divers plats facilement. 𝟗 𝐌𝐨𝐝𝐞𝐬 𝐈𝐧𝐭𝐞𝐥𝐥𝐢𝐠𝐞𝐧𝐭𝐬 : Le programme adapte la vitesse pour chaque tâche : hachage rapide de toute viande (texture tendre) ; traitement délicat des farces à saucisses/kibbé ; tranchage et râpage des fruits, légumes et fromage ; et inversion auto pour éliminer les bourrages. 𝐓𝐞𝐜𝐡𝐧𝐨𝐥𝐨𝐠𝐢𝐞 𝐀𝐧𝐭𝐢-𝐁𝐨𝐮𝐫𝐫𝐚𝐠𝐞 : Ce hachoir à viande inverse automatiquement sa rotation pour éliminer les bourrages, réduisant le nettoyage. Avec sa protection anti-surchauffe et son verrouillage enfant, il réduit de 40% l'usure (lame/moteur) par rapport aux modèles traditionnels pour une utilisation plus sûre et durable. 𝐇𝐚𝐜𝐡𝐚𝐠𝐞 𝐝𝐞 𝐯𝐢𝐚𝐧𝐝𝐞 𝐩𝐮𝐢𝐬𝐬𝐚𝐧𝐭 𝐞𝐭 𝐞𝐟𝐟𝐢𝐜𝐚𝐜𝐞 : Avec 3000W de puissance max et 350W nominale, ce hachoir à viande traite rapidement 1.8 kg de viande, parfait pour les familles nécessitant de grandes quantités. Le moteur 2025 assure un hachage fluide. Conseil : cycles de 10 min pour une performance optimale. 𝐁𝐨î𝐭𝐞 𝐝𝐞 𝐫𝐚𝐧𝐠𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭 𝐢𝐧𝐭é𝐠𝐫é𝐞 𝐞𝐭 𝐧𝐨𝐦𝐛𝐫𝐞𝐮𝐱 𝐚𝐜𝐜𝐞𝐬𝐬𝐨𝐢𝐫𝐞𝐬 : Ce hachoir à viande dispose d'un espace de rangement pour tous les accessoires (2 lames, 3 plaques, poussoir à saucisses et accessoire kibbe). Fini le désordre, tout est organisé au même endroit. 𝐍𝐞𝐭𝐭𝐨𝐲𝐚𝐠𝐞 𝐞𝐭 𝐚𝐬𝐬𝐞𝐦𝐛𝐥𝐚𝐠𝐞 𝐟𝐚𝐜𝐢𝐥𝐞𝐬 : Les lames et plaques en acier inoxydable de ce hachoir à viande sont lavables au lave-vaisselle. Ses composants se démontent et remontent en un instant pour une expérience sans tracas et un gain de temps.

Retour en haut